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Expressivo no olfato, com delicadas notas de frutos silvestres e ameixa, acompanhadas por toques de café e especiarias. Na boca, apresenta um corpo médio com taninos marcados, dando lugar a um final longo. Este Carmenere combina perfeitamente com carnes de caça, legumes e verduras assados e vários tipos de queijos. Temperatura de serviço: 16-18oC Há mais de 100 anos começou esta lenda, quando Don Melchor de Concha y Toro, fundador da Viña Concha y Toro, reservou para ele um pequeno estoque dos melhores vinhos que ali eram produzidos. E, para afastar qualquer estranho de seu estoque tão especial, comentou que naquele lugar vivia o Diabo. Daí seu nome: Casillero del Diablo. A Viña Concha y Toro foi fundada em 1883 por Don Melchor de Concha y Toro. É a principal produtora e exportadora de vinho da América Latina. É uma 10 maiores companhias de vinho no mundo. Atualmente, suas marcas estão espalhadas através de 157 países com um portfólio de mais de 30 marcas presentes no Chile, sendo o segundo vinhedo com mais hectares plantados, oferecendo produtos de todas as categorias e sempre tendo a qualidade como pilar fundamental.